Além das isotermas: como os vinhos foram parar fora da “zona tradicional”?
O Fim das Fronteiras Convencionais na Viticultura Por décadas, o ensino clássico da enologia e da viticultura baseou-se em uma …
Autor: Redação SDV
Espanha amplia prazo para replantação de vinhedos
Flexibilidade no Campo: A Nova Era para a Viticultura Espanhola A Espanha, um dos pilares da produção vitivinícola mundial, acaba …
DO Costers del Segre: sete terroirs, uma denominação
A Ascensão de uma Joia Catalã entre Montanhas e Rios Localizada na província de Lleida, a Denominação de Origem (DO) …
Baga, a rainha da Bairrada
A Alma da Bairrada: O Fascínio pela Casta Baga No coração da costa central de Portugal, entre o frescor do …
Grandes frases para pensar e entender o vinho
A Sabedoria Engarrafada: O Que o Vinho nos Ensina sobre a Vida O vinho é muito mais do que um …
Mercado de Champagne dá sinais de recuperação global
O Renascimento das Bolhas: Champagne Indica Estabilização e Otimismo no Mercado Global Após um período de ajustes e cautela no …