SegredosDoVinho

Curiosidades

O vinho Verde

  Vinho Verde é uma Denominação de Origem Controlada (DOC) criada em 16 de outubro de 1959, que classifica e regulamenta os vinhos produzidos na […]

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Diamantes do Vinho

O Bitartarato de Potássio (fórmula química KC4H5O6) é a junção por precipitação do ácido tartárico e o potássio, ambos presentes naturalmente nos vinhos (brancos e/ou […]

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Com ou sem Madeira?

Entenda como as Barricas de Carvalho atuam sobre o vinho…      Existem basicamente, dois tipos de barricas de madeira: O Americano e o Francês.          A […]

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